Kaffee
Kaffee
ist ein koffeinhaltiges Getränk, das aus Kaffeebohnen
hergestellt wird. Kaffee wird heutzutage in mehr als 50 Ländern angebaut. Kaffee kann man zu Hause brühen oder aber in verschiedenen Cafés trinken. Kaffee ist nicht gleich Kaffee, es gibt verschiedene Bohnen und Röstverfahren und unterschiedlichste Arten wie Kaffee zubereitet und getrunken werden kann.
Kaffeevielfalt
Espresso
,Latte Macchiatto
,Capuccino
,Iced-Coffee
; der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Auch in ungebrühter Form ist von Arabica
über Robusta
bis hin zu Excelsa
eine Bohnenvielfalt erhältlich.
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Arabica gilt als die hochwertigste Bohne. Sie wird deshalb bevorzugt angebaut. Die Arabica Bohne zeichnet sich durch edlen Geschmack und einen relativ geringen Koffeingehalt aus. |
Robusta Kaffeebohnen sind unempfindlicher gegen Krankheiten, Hitze und hohe Feuchtigkeit als Arabica-Kaffee. Der Robusta Kaffee beträgt ca. 30 % der Kaffeeernte weltweit . Außerdem ist der Koffeingehalt bei diesem Kaffee ca. doppelt so hoch wie bei der Arabica Bohne. |
Die Excelsa -Bohne ist eine echte Rarität. Sie wurde 1904 entdeckt. Von allen Bohnensorten hat die Excelsa-Bohne den stärksten Wuchs. Die Sorte macht ca. 1% der Kaffee-Weltproduktion aus. |
Der Stenophylla -Kaffee ist eine Kaffeeart, die innerhalb der Gattung Coffea in die Untersektion Melanocoffea eingeordnet wird. |
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Brühkaffee ist Kaffeepulver, das in verschiedenen Sorten erhältlich ist und mit heißem Wasser aufgebrüht wird. |
Latte Macchiato ist ein Mixgetränk aus Espresso und viel Milch, das aus Italien stammt. |
Cappuccino ist eine ausgeglichene Mischung aus einem mit etwa doppelter Wassermenge gebrühten Espresso und heißer Milch sowie heißem Milchschaum. |
Eiskaffee ist kalter Kaffee , mit Milch und Vanilleeis und Sahne. |
Produktempfehlung
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Die Kaffeebar von Elta erfüllt 3 verschiedene Funktionen. Sie dient als Kaffeeautomat, Espressomaschine und Milchaufschäumer für Cappuccino. Durch die 2 getrennten Brühsysteme ist die gleichzeitige Zubereitung von Filterkaffee, Espresso bzw. Cappuccino möglich. |
Die Grinsende Tasse mit Goldkante lächelt Sie jeden Morgen an, damit Sie ihr Tag schon mit einem Lächeln starten können. |
Wer jedoch nicht jeden Morgen mit einer lachenden Tasse frühstücken möchte, der kann sich auch mit der Schmollenden Tasse mit Goldkante auf den Tag einstimmen. |