Die Nase verwöhnt ein feiner Duft von Eukalyptus und Schokolade, der Gaumen wird durch Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer weichen Tanninstruktur bestimmt, sehr köstlich! Passt zu Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten
Robert Weil WG Rheingau Riesling Kabinett trocken Jg. 2010 feine Frucht mit eleganter, reifer Saeure und nachhaltigem Koerper, ein Riesling, der bei allem Anspruch aber auch zu unkompliziertem Trinkvergnuegen einlaedt, universeller Partner zum Essen, aber auch als Solist einfach lecker
Weinbeschreibung: Im Glas zeigt sich eine intensiv-rote Farbe mit violetten Rändern. Aus dem Glas strömen einem Aromen von der Amarena-Kirsche und Brombeerkonfitüre entgegen. Im Mund zeigt der Wein sich lakrizig-süß mit schön eingebundenen, weichen Taninen. Ein klassischer Nero d`Avola aus Sizilien.
Alljährlich vinifiziert Champagne Taittinger einen Brut Réserve. Diese Champagnercuvée besteht aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Der Brut Réserve ist ein klassischer, leichter Champagner, der durch seine Finesse und Eleganz unvergesslich bleibt.
Rebsorten: 100 Proz. Sauvignon Blanc Farbe: weiss Reifegrad: geniessen Beschreibung: Ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen und der unglaublich fruchtige, blumige Duft machen sofort Lust auf ein Glas In der Nase viel rebsortentypische Stachelbeere, dazu Limone, Noten von tropischen Früchten und frisch geschnittenem grünen Apfel. Am Gaumen ein wunderschön ausbalanciertes, lebendiges Fruchtspiel und die konzentrierte Aromatik des Sauvignon Blanc, die bis ins elegante, lange Finale nachhält. Serviervorschlag...
blasses, glänzendes Strohgelb, fruchtiges Bouquet von Steinobst und saftig frischen Nektarinen, harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige Eichenholznote (an frisch geriebene Muskatnuss erinnernd) Honigaromen (durch die Reife auf den Feinhefen) verleihen dem Wein Tiefe, vollaromatisch mit saftiger Frucht (Melone, Pfirsich) zartcremige Vanille und Noten von Malz verleihen dem Gaumen Tiefe und dem Wein Komplexität die feine Säure hält das Finale frisch.
Rebsorten: 10% Cabernet Sauvignon, 90% Tempranillo Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Gran Reserva zählt ohne Zweifel zu den Großen Klassikern der internationalen Weinstile. Seine Besonderheit ist die lange Reifeperiode - 24 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern und mehr als 5 Jahre auf der Flasche. Seine Langlebig-keit zeichnet ihn aus wie auch seine schöne aromatische Intensität und der sanfte, weiche Charakter. Serviertemperatur: 16.00 C
Der Wein leuchtet strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen. Am Gaumen präsentiert er sich intensiv und charaktervoll mit mediterranen Aromen. Frucht und Aroma vereinen sich zu einer harmonischen Geschmeidigkeit. Ein idealer Sommerwein, der jung getrunken werden sollte. Ein erfrischender Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Salaten und Aufläufen.
Farbe: Leuchtendes Rubin Rebsorte: Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon Charakteristik: fleischig, ausdrucksvolle Frucht, feine Würze, weiches Tannin, einladende Süße
Farbe: intensives Goldgelb Rebsorte: Chardonnay Charakteristik: strohgelb mit grünlichen Reflexen, sehr aromatisch nach Melone, Honig, tropischen gelben Früchten, Aprikosen und etwas Muskatwürze - ein rundherum faszinierender Chardonnay
Dieser reinsortige Vermentino aus vollreif gelesenen Trauben von der Südseite des Monte Limbara besticht durch seine strahlend strohgelbe Farbe und sein zartes florales Bouquet, in dem sich deutlich Apfelnoten ausmachen lassen. Passt zu Fisch, aber auch zu Geflügel. Die reifen Trauben werden mit einem hohen Zuckergehalt in der zweiten Septemberhälfte gelesen. Nach einer kurzen kalten Mazeration erfolgt das Pressen. Der anschliessend geklärte Most wird kühl bei ca. 15 C vergoren.
Farbe: heller Strohton Rebsorte: Grecanico, Inzolia Charakteristik: weich, offene jugendliche Frucht, Aromen von Orangenblüten, gefällig
feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper; ein Riesling, der bei allem Anspruch aber auch zu unkompliziertem Trinkvergnügen einlädt, universeller Partner zum Essen, aber auch als Solist einfach lecker
Farbe: leuchtender Rubinton Rebsorte: 50 Proz. Cabernet Sauvignon, 50 Proz. Merlot Charakteristik: saftig, geschmeidig, elegante Aromen von Brombeere und Johannisbeere, ein Hauch von Vanille, sehr attraktiv und harmonisch
helles Strohgelb, duftig. Frisch, Noten von Apfel und Pfirsich, schlank, süffig
Charakter fruchtige Nase, etwas Akazie, am Gaumen harmonisch mit deutlicher Perlage, sehr harmonischer Charakter
Präsentiert sich in saftigem Kirschrot, mit üppigem Bouquet von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, dazu mischen sich leicht balsamische, an Eukalyptus erinnernde Noten und hintergründige Fruchtnuancen von Mandarine. Am Gaumen dominiert die elegante Frucht mit fast süsslichen Tanninen und feinwürzigen Aromen von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Nelken, die Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzlich zarte Toastnoten mit einem Hauch von Vanille. Passt zu allen würzig-aromatischen...
feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper, ein Riesling, der bei allem Anspruch aber auch zu unkompliziertem Trinkvergnügen einlädt, universeller Partner zum Essen, aber auch als Solist einfach lecker
Farbe: konzentrierter, glänzender Rotton Rebsorte: Monastrell, Syrah Charakteristik: konzentrierter, kraftvoller Wein mit Noten dunklen Beeren und Sauerkirschen. Nuancen von Schokolade, etwas Minze und Karamell sorgen für Spannung. Im Gaumen erscheint der Wein noch komplexer: pfefrige Noten, begleitet von Fichtennadel und im Nachhall eine angenehme Süssholznote. Insgesamt dabei sehr elegant. Ein Wein zum Philosophieren.
Costa di Bussia Barbera d Alba DOC Jg. 2010 mittleres Granatrot, Saftig, feine Aromen von Sauerkirschen, sehr klare Gestalt, ein Klassiker
Rebsorten: 15% Cabernet Sauvignon, 85% Tempranillo Herrlich fruchtig ist dieser Crianza aus 85% Tempranillo und 15% Cabernet Sauvignon. 12 Monate Ausbau in Eichen-Barriques verleihen ihm seinen unverwechselbaren Vanilleton. Schwarze Beeren und Paprika verschmelzen im Gaumen zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Serviertemperatur: 16.00 C
Farbe: intensiver Gelbgoldton Rebsorte: Chardonnay Charakteristik: Intensiv, viel Körper, komplexe Aromen von Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuss, erfrischende Säure, zarter Vanilleton, sehr lang
Farbe: Lebhafter Rubinton Rebsorte: Negroamaro Charakteristik: saftige einladende Fruchtaromen, bereichert um Aroimen von Zimt und Gewürznelken, gefällig, süffig
Beschreibung: Der Buiten Blanc ist eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und kleinen Anteilen von Riesling und Chenin Blanc. Der für den Sauvignon typische Stachelbeergeschmack kommt auch bei diesem Wein durch. Der Riesling-Anteil gibt ihm seinen rassigen Charakter. Die feinen Aromen von tropischen Früchten machen ihn zu einem optimalen Begleiter zu gedünstetem Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten und asiatischen Gerichten.
Ein frischer, leichter und unkomplizierter Wein, der zu 100% aus der Parellada-Rebsorte vinifiziert wird. Der typische spanische Weißwein besitzt eine angenehme Frucht mit einer spritzigen Säure. Die besondere Frische steht ihm hervorragend, deshalb sollte man den Wein in jungen Jahren genießen.
Rebsorten: 100 Proz. Lagrein Farbe: rot Reifegrad: Geniessen und Lagerungsfähig Beschreibung: Eine 16-monatige Holzfassreife verleiht diesem reinsortigen Lagrein seine samtig weiche Struktur und die ausgesprochen zarten Tannine. Im Duft erinnert er an Beeren und Veilchen und mündet in einen sehr nachhaltigen, angenehmen Geschmack. Serviervorschlag: Zu geschmorter Lammhaxe. Serviertemperatur: 18.00 C
Farbe: Rubinrot Rebsorte: Merlot Charakteristik: grüne Paprika, leicht pfeffrig, würzig, weich, elegant, intensiv
Beschreibung: Eine 16-monatige Holzfassreife verleiht diesem reinsortigen Lagrein seine samtig weiche Struktur und die ausgesprochen zarten Tannine. Im Duft erinnert er an Beeren und Veilchen und mündet in einen sehr nachhaltigen, angenehmen Geschmack.
Farbe: Strohton Rebsorte: Pinot Grigio Charakteristik: fruchtbetont, sauber, typisch, lang
mittlerer Rotton, trocken, weinig, einladend, intensiv
Chateau de Poyet - Neutral, frisch, herzhaft trocken - Ideal zu Meeresfrüchten
Farbe: dunkler Kirschton Rebsorte: Merlot Charakteristik: warmes kirschrot mit einem Hauch purpur, Duft von reifen, süßen Früchten, rund mit viel Frucht
Charakteristik: frische und klare Fruchttöne von Himbeere und Erdbeere, mittlerer Körper, elegant und zugänglich, rund
Farbe: Rubinrot Rebsorte: Barbera Charakteristik: Veilchenbukett, tiefe Würze, kräftige edle Art
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Farbe: weiß Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Hellgelb mit grünlichem Schimmer präsentiert sich dieser angenehm feine, ausgewogene Sauvignon Blanc im Glas. Mit seinem intensiv fruchtigen Bouquet, mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen von reifen Früchten ist er der ideale Begleiter zu grünem Spargel oder auch zu frischem Ziegenkäse. Serviervorschlag: Ein herrlicher Begleiter zu Risotto mit grünem Spargel. Serviertemperatur: 10.00 C
Rebsorten: 100% Tempranillo Farbe: rosé Reifegrad: Genießen Beschreibung: Der Barón de Ley Rosé ist ein lebendiger Rosé und wird aus dem Fruchtfleisch der roten Tempranillo-Traube gewonnen. Feinfruchtig, elegant und zart päsentiert er sich mit einer sehr dezenten Säure und einem frischen, leichten Geschmack. Serviervorschlag: Ideal zu Reisgerichten, Gemüsegratins und leichter Pasta. Serviertemperatur: 8.00 C
Farbe: leuchtendes Granatrot Rebsorte: Monastrell Charakteristik: saftig, vielfältig, attraktive Frucht, reifes Tannin, rund
Farbe: leuchtendes Granatrot Rebsorte: Monastrell Charakteristik: saftig, vielfältig, attraktive Frucht, reifes Tannin, rund
Farbe: Schwärzlicher Brombeerton Rebsorte: Nero D Avola Charakteristik: Duft von Sauerkrischen und Waldbeeren, würzig, feine Mineralität, süßliche Pflaumen- und Pimenttöne, dicht und konzentriert, Schokoladennoten, erstklassige Säurestruktur
Rebsorten: 90 Proz. Garganega, 10 Proz. Trebbiano Farbe: weiss Reifegrad: Geniessen Beschreibung: In der hügeligen Weingegend des Soave Classico werden die Trauben - vornehmlich Garganega - für diesen hellen strohgelben Soave gewonnen. Ein leichter, trockener Wein mit einem Bouquet von Aprikose und Pfeffer, den man gern zu sommerlichen Speisen geniesst. Serviervorschlag: Zu sommerlichen Speisen. Serviertemperatur: 8.00 C
Geschmack halbtrocken Farbbeschreibung weiss Farbnuance leicht strohfarben Charakter frisches fruchtiges Bukett, leicht, eingängig, harmonisch Empfehlung zu Aperitif, Party, Terrasse Temperatur 8-10 C Lagerfähigkeit 1 Jahre
Beschreibung: Zu 60% aus der heimischen Trebbiano Traube und zu 40% aus Chardonnay, Pinot Bianco und weiteren ergänzenden Rebsorten bestehend, ist dieser Wein strohgelb in der Farbe, im Duft fruchtig mit einer ansprechenden Säure. Ein herrlicher Apéritif oder Begleiter zu leichten Speisen
Duftig, fein, erfrischend...ein verführerischer lachsfarbener Rosé, ausdrucksstark und voller Lebendigkeit. Dieser Rosé passt zu Geflügel, Fisch und Salat. b+
Rebsorten: 70% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Am Fuße der Weinberge, die die Trauben für die großen Amarone liefern, wachsen die Reben für den Bonacosta und profitieren dort von einer sanften Brise. Sie verleihen dem Bonacosta seine unverwechselbar rubinrote Farbe sowie seinen Duft nach reifen Kirschen. Vollmundig und gleichzeitig frisch im Geschmack, harmoniert dieser Rotwein mit einer Vielzahl von Gerichten - von einfach bis...
Beschreibung: Dieser 100%ige Tempranillo gefällt durch seine feinen Vanille- und Gewürznoten sowie seinen an Lakritze und Waldbeeren erinnernden weichen Fruchtgeschmack. Er verlässt das Wein-gut, nachdem er 20 Monate in neuen Fässern aus amer. Eiche und weitere 2 Jahre auf der Flasche gereift ist, als ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit großem Potenzial.
Peter Lehmann The Futures Shiraz Barossa Valley Jg. 2008
Rebsorten: 20% Cabernet Sauvignon, 80% Carmenère Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Beschreibung: Präsentiert sich in saftigem Kirschrot, mit üppigem Bouquet von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren; dazu mischen sich leicht balsamische, an Eukalyptus erinnernde Noten und hintergründige Fruchtnuancen von Mandarine. Am Gaumen dominiert die elegante Frucht mit fast süßlichen Tanninen und feinwürzigen Aromen von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Nelken; die Reife in französischer Eiche...
Pasquale Pelissero Dolcetto d Alba DOC Dolcetto Jg. 2010 keine Beschreibung
Beschreibung: Dieser 100%ige Tempranillo gefällt durch seine feinen Vanille- und Gewürznoten sowie seinen an Lakritze und Waldbeeren erinnernden weichen Fruchtgeschmack. Er verlässt das Wein-gut, nachdem er 20 Monate in neuen Fässern aus amer. Eiche und weitere 2 Jahre auf der Flasche gereift ist, als ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit großem Potenzial.
Rebsorten: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Dieser Ripasso Wein zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe und würzige Aromen mit Anklängen von reifen Früchten und Veilchen aus. Am Gaumen ist er sanft und warm mit dem typischen Geschmack nach schwarzen Kirschen. Serviervorschlag: Idealer Begleiter zu Pasta mit deftiger Sauce, gegrilltem roten Fleisch oder Käse. Serviertemperatur: 20.00 C
Chablis Premier Cru Beauroy AOC Domaine Hamelin Jg. 2008
Das kühlere Klima der Central Coast und kleine Anteile Syrah, Cabernet Franc, Petite Sirah und Teroldego verleihen dem Cabernet Sauvignon noch mehr Fülle und Tiefe mit viel süsser dunkler Frucht, gestützt von samtweichem Tannin und elegant eingebundener Eiche. Perfekt ausgewogen mit traumhafter Länge. Serviertemperatur:18.00
Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Blumige Nuancen, gepaart mit Aromen von Himbeeren, Kirschen und Waldbeeren findet man im Duft dieses reinsortigen Pinot Noir. Seine 10-monatige Reife in Fässern aus frz. Eiche verleiht ihm eine kräftige Struktur und ein beeindruckendes Tanningerüst. Serviervorschlag: Ein optimaler Begleiter zu Wild-Geflügel oder Käse. Serviertemperatur: 18.00 C
Dieser Blend vereint auf perfekte Art und Weise die Besonderheiten zweier herausragender Rebsorten: Der fleischige Charakter, die Tiefe und das gute Tanningerüst des Cabernet werden aufgefangen durch die Frucht und nachhaltige Würze des Shiraz. Den letzten Schliff erhält dieser Rote durch seine Reife in frz. Barriques. Serviertemperatur: 16.00 C
Charakteristik: blumig, feine Würze, vielschichtige, elegane Aromen, viel Spannung und Spiel
Beschreibung: Der Barón de Ley Rosé ist ein lebendiger Rosé und wird aus dem Fruchtfleisch der roten Tempranillo-Traube gewonnen. Feinfruchtig, elegant und zart päsentiert er sich mit einer sehr dezenten Säure und einem frischen, leichten Geschmack.
Rebsorten: 100 Proz. Pinot Grigio Farbe: weiss Reifegrad: Geniessen Beschreibung: Hellgelb mit goldenen Reflexen zeigt sich der Pinot Grigio delle Venezie. Das Bouquet verwöhnt mit einer herrlich fruchtigen Aromenvielfalt von Birne, Pfirsich, Melone und Feigen. Ein geschmeidiger trockener Wein fruchtigen Körpers, den man optimal zu Fischgerichten serviert. Serviervorschlag: Zu Fischgerichten oder Gemüsesuppen. Serviertemperatur: 12.00 C
Farbe: glänzendes Lachs- bis Himbeerrosa Duft: duftiges Bouquet von frischen Sommerbeeren Erdbeeren, rote Johannisbeeren , weissen Blüten Jasmin , Orangenschalen und Gewürzen Geschmack: am Gaumen delikat und erfrischend mit der typisch saftigen Beerenfrucht des Zinfandels, fein unterlegt von der pikanten Syrah-Würze und dem sommerfrischen Hauch der weissen Trauben. Als animierender Aperitif, zu Fingerfood in nahezu allen Variationen, bunten Salaten mit Käse, Hühnchen oder gegrillten Garnelen, den...
Charakter frisches fruchtiges Bukett, leicht, eingängig, harmonisch
Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Wir waren immer überzeugt, dass sorgfältig ausgesuchte Trauben, die mit Liebe gekeltert werden, einen anmutigen feinen Wein ergeben. Hier ist das Resultat, eine wunderbare Cuvée aus Nero dŽAvola und Cabernet Sauvignon. Ein Wein von dunkel rubinroter Farbe und einem Bouquet von außergewöhlichem Anmut und Liebreiz, welches Erinnerungen an Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Rosinen und in Alkohol eingelegte Pflaumen wach ruft. Eigenschaften...
Farbe: Granatrot Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon Charakteristik: Aromen von roten Johannisbeeren und Brombeeren, Fülle und Stoff, geschmeidig mit elegantem Finish
Farbe: rose Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Dieser wunderbar lachsfarbene Rose wird ausschließlich aus roten Trauben vinifiziert: aus Merlot mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Er überzeugt durch sein herrlich frisches Aroma von süßen Erdbeeren sowie zarte Pfirsichnoten. Ein Wein von erstaunlicher Eleganz und Finesse. Serviervorschlag: Ideal zu Vorspeisen und leichten Gerichten Serviertemperatur: 10.00 C
Farbe: tiefgründige Granatfarbe Rebsorte: Syrah, Grenache Charakteristik: Aromen von dunklen und gekochten Früchten. Frischer und zarter Auftakt. Vollmundiger und weicher Wein, der Länge zeigt. Harmonie und Vollkommenheit. Trinkreif
Farbe: heller zarter Kirschton Rebsorte: Tempranillo, Garnacha Charakteristik: frisch, Grapefrucht, Erdbeere, Pfirsich, süffig-unkompliziert
In den kühl gelegenen Anbaugebieten Monterey, San Benito und Paso Robles können die Trauben ihre frischen, fruchtig konzentrierten Rebsortenaromen besonders schön entfalten. Mondavi bewahrt sie, indem er seinen Sauvignon Blanc bei kühlen Temperaturen ohne jeden Holzkontakt im Edelstahltank vinifiziert.
samtig-vollmundiger Cabernet Sauvignon mit einem fruchtbetonten Bukett von reifen Waldbeeren und schwarzen Johannisbeere und Veilchen mit einer Spur Minze und einer ausgeprägten und gut eingebundenen Holznote Zu Sirloin Steak, rosa Entenbrust oder gereiftem Käse
Rebsorten: 25 Proz. Cabernet Sauvignon, 50 Proz. Merlot, 25 Proz. Tempranillo Farbe: rot Reifegrad: Geniessen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvee aus jung vinifiziertem Merlot sowie 6 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche gereiften Tempranillo- und Cabernet Sauvignon-Trauben präsentiert sich von einem lebhaften Kirschrot im Glas. Neben wunderbar fruchtigen Aromen und würzigen Noten lässt sie in ihren zarten Vanilletönen den Einfluss des Holzes erkennen. Vollmundig und delikat im Geschmack...
Farbe: Kirschrot mit oragenem Rand
Charakteristik: verführerische Aromen von Zitrusfrüchten gepaart mit exotischen Früchten, florale Noten und dezente Anklänge an Muskatnuß, fein und elegant und doch tiefgründig, dabei erfrischend spritzig. Ein Wein zum Verlieben!
Rebsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon leuchtendes Brombeerrot, komplex: dunkle Früchte wie Johannis- und Brombeeren, begleitet von Veilchennoten und Lorbeernuancen vereinen sich zu einem weichen Wein. Minznoten und Anklänge an Holz sorgen für einen spannungsreichen Wein. Das Tannin ist attraktiv eingebunden. Der Nachhall ist lang, geprägt von einer Mischung aus Frucht, floralen Anklängen und einem Hauch von Lakritz.
Rebsorten: 100% Syrah Farbe: rose Reifegrad: genießen Beschreibung: Farbe: intensives, leuchtendes Himbeerrosa Duft: elegantes , höchst verführerisches Bouquet mit deutlichem Terroir- und Rebsortenausdruck -blumig (Rosen), fruchtig (Erdbeeren, Orangenschalen) mit feiner Würze Geschmack: am Gaumen viel Fülle mit sehr schöner Konzentration der Frucht und dichter Textur, im Finale lang anhaltend mit guter Säure und kräftigem Rückgrat, die feinen Gerbstoffanteile geben dem Wein seine klar definierte...
Farbe: tiefes Purpurrot Duft: attraktives, vielschichtiges Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Schattenmorellen, Toast, Kokosnuss, Schokolade und dunklen Gewürzen vor feinen mineralischen, leicht erdigen Noten Geschmack: am Gaumen herzhaft, saftig, reif und geschmeidig, mit lebendiger Fülle, Struktur und wunderschöner Balance von würzigem Eichenholz, dunkler Beerenfrucht (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren), frisch geröstetem Kaffee und Kakao, die in ein verführerisch lang anhaltendes Finale überleiten
Die klassischen Trauben Spaniens werden für diese Cuvee benutzt. Garnache und Tempranillo, beide werden im Norden Spaniens angebaut, in der Region Campo de Borja. Reich an Frucht, Johannisbeere, leichte Pfeffernote. Gute Balance, weiche Tannine. Wundervoller Begleiter für große Abende. Passt zu : Chinesischem Essen, Fleisch, Pasta, Käse und zur indischen Küche.
Das Weinjahr 2006 zeichnet sich durch einen freundlich gemäßigten Verlauf aus. Ein früher Austrieb und freundliche Witterungsverhältnisse durch die Vegetationsperiode hindurch, sorgten für eine aromatische und gesunde Fruchtreife.
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Rebsorten: 15% Merlot, 85% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: 85% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot verleihen diesem Rotwein seine dunkle, nahezu undurchsichtige Farbe. Im Duft offenbart er schöne Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Seine 21-monatige Reife in französischer Eiche verleiht ihm darüber hinaus einen angenehmen Holzton und rundet diesen vollmundigen, nachhaltigen Wein auf schöne Weise ab. Serviervorschlag...
Beschreibung: Der Gran Reserva zählt ohne Zweifel zu den Großen Klassikern der internationalen Weinstile. Seine Besonderheit ist die lange Reifeperiode - 24 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern und mehr als 5 Jahre auf der Flasche. Seine Langlebig-keit zeichnet ihn aus wie auch seine schöne aromatische Intensität und der sanfte, weiche Charakter.
Bereits die schön schimmernde grünlich-gelbe Farbe dieses reinsortigen Sauvignon Blanc lässt seine Aromen von Zitrusfrüchten, seine leicht grasigen, mineralischen Noten erahnen. Am Gaumen überzeugt er durch seine vollfruchtige Frische und - dank einer kurzen Holzfass-reife - seinen ausgewogenen Körper und seine angenehme Nachhaltigkeit.
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc kräftiges Rubinrot mit orangen Reflexen, Aromen von roten Früchten und feine Röstnöten. Im Auftakt samtig mit weichen Tanninen, frische Frucht, sehr elegant
