Toskanischer Brotsalat mit mariniertem Lammfilet. Consommé von der Strauchtomate mit hausgemachten Parmesanravioli und Frühlingslauch. Maispoulardenbrust gefüllt mit mariniertem Schafskäse, gegrilltem mediterranen Gemüse und Thymiankartoffeln. Zweierlei Schokoladenmousse an einem Erdbeer-Rhabarber-Sorbet. Alternativ bieten wir Ihnen gerne ein Dinnerbuffet an oder stellen Ihnen ein Menü persönlich zusammen.
Toskanischer Brotsalat mit mariniertem Lammfilet. Consommé von der Strauchtomate mit hausgemachten Parmesanravioli und Frühlingslauch. Maispoulardenbrust gefüllt mit mariniertem Schafskäse, gegrilltem mediterranen Gemüse und Thymiankartoffeln. Zweierlei Schokoladenmousse an einem Erdbeer-Rhabarber-Sorbet. Alternativ bieten wir Ihnen gerne ein Dinnerbuffet an oder stellen Ihnen ein Menü persönlich zusammen.
