Das dunkle Kirschrot des RefletsduChâteauCissac duftet und schmeckt nach Holz und dichter Frucht, vor allem Kirsche und Pflaume. Bei 28°C reift der Rotwein in amerikanischer Eiche und gibt dem Genießer deutliche Aromen von Vanille, Zedernholz und reifer Pflaumen.
Im Bordeaux ist der Verschnitt verschiedenster rebsortenreiner Weine traditionelle Methode, jedes Jahr für eine unvergleichliche Überraschung zu sorgen. Die Früchte für diesen RefletsduChâteauCissac stammen von noch jungen Rebstöcken. Der Rotwein reift in amerikanischen Barriques für lange 18 Monate. Das gibt dem jungen, leichten Wein die nötige Tiefe und Struktur.
Der Zweitwein von ChâteauCissac mit gleichem Rebsortenanteil wie der Erstwein. Der Wein ist sehr aromatisch und zeigt ein Granatrot, reflektiert von dunklen, ziegelroten Nuancen. Ein verführerisches Bouquet von roten Früchten und weichen Gewürzen sind typisch für dieses Gebiet. Das ist ein Jahrgang, der heute schon schmeckt, aber auch ein Reifepotential von vielen Jahren hat. ChâteauCissac wird immer aus den gleichen 75 % Cabernet Sauvignon, 25% Merlot und 5 % Petit Verdot gemacht, so dass...